SensoryFood

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Original Wedding Solution & Cook Designer for Events

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Ciao, sono Deborah!

Classe 1987, mamma di un piccolo terremoto di nome Claudia e di 5 bimbi pelosi tanto ma tanto pazienti. In me scorre sangue pugliese e veneto ma abito in provincia di Pavia.

Da sempre sono alla ricerca della mia vera vocazione che nel 2010 bussa alla porta insieme alla creatività, all’originalità e all’inventiva che fino a quel momento erano rimaste latenti. Ho scoperto il mondo dei matrimoni e degli eventi grazie ad una persona a me molto cara che mi ha inserito in questo mondo, ed io, camminando in punta di piedi, e soprattutto osservando da vicino grandi professionisti all’opera ho preso coscienza che è proprio questo quello che voglio fare da grande!

Ora sono una libera professionista che opera in tutta Italia in diversi campi e settori, dalle composizioni agli allestimenti floreali al cibo, apparentemente distanti tra loro ma allo stesso tempo vicini, tutti uniti sempre da un filo conduttore: passione e dedizione totale.

 

Sono sempre alla ricerca di nuovi stimoli per poter creare e soprattutto proporre qualcosa di originale ed innovativo, ed è per questo che nel 2015 decido incrementare i miei servizi e le mie proposte frequentando la VisualFood Academy di Modena. Facendo diventare un’altra mia passione, il cibo, una professione.  Allestimenti e scenografie completamente edibili e personalizzate, corsi di cucina creativa e molto altro.

 

Nel 2016 frequento con enorme entusiasmo un corso di Indagini Sensoriali tenuto dalla prof.ssa Milana Lambri della facoltà di enologia e ingegneria agro-alimentare di Piacenza, che mi ha profondamente affascinato conseguendo il diploma rilasciato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore.

 

La mia formazione è in costante aggiornamento come anche i miei servizi sempre in evoluzione per cercare di dare un servizio più completo possibile. Io e i miei collaboratori lavoriamo insieme per potervi proporre il meglio e rendere unici i momenti più belli della vostra vita!   

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